茨城産の食材を使用したイタリアン大衆食堂LOCALE

限定ランチの肉料理が変わってました!(^-^;

今週からスタートしてます!

限定ランチ肉料理

『秀麗豚フィレ肉の低温調理 サルサ・トンナータ』

つくば育ちの「もち豚秀麗」からわずか1kgほどの部位を真空低温調理でしっとりと仕上げました。

コク、旨味、程よい酸味のあるマグロを使った北イタリアのソース「サルサ・トンナータ」でお召しあがり下さい。

 

スタートして数日ですが好評ですよ!

ご来店お待ちしております。

 

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