メニュー

限定ランチ 1,850 ※数量限定

サラダ、スープ、メイン(魚料理または肉料理)、バケット、ドルチェ、ドリンク

魚料理
イサキのインパデッラと地場野菜

肉料理
ドルチェポルコのコンフィ 龍ヶ崎やしろ味噌三年熟成とゴルゴンゾーラ

Pasta パスタ

※ランチタイムはサラダとスープ付き

カジキマグロの自家製オイル漬けとケッパー 980
アマトリチャーナ 980
ベーコンとタマゴの濃厚チーズ 1,000
牛肉のジェノベーゼ 1,200
天使海老とイカ墨 1,200

Pizza ピッツァ

生地は牛久市グリーンファーム産の「ゆめかおり」100%使用!!
※ランチタイムはサラダとスープ付き

マリナーラ 900
マルゲリータ 900
オルトラーナ 1,200
ゴルゴンゾーラにハチミツ 1,350

Insalata サラダ

あとのせ温泉卵のシーザーサラダ 850
キャベツのアンチョビガーリック 480

Antipasuto 前菜

ガーリックトースト 300
ポテトフライ ジェノバ風 300
真空トマトのピーチ風味 450
サーモンの自家製マリネ 680
天使海老とマッシュルームのオイル煮 1,000
イタリア産の生ハム 650
イベリコ豚の白カビサラミ 650
自家製ソーセージ 480
自家製ロースハム 680
Salumi Misto 2,100

Pietanza メイン料理

ポルペッティ ピッツァ職人風 980
つくば鶏のロースト 黒胡椒とローズマリーの香り 1,280
ドルチェポルコの真空低温調理 バルサミコソース 1,280
牛ホホ肉の赤ワイン煮 1,580
アンガスプレミアム牧草牛のタリアータ200g エシャロットとマルサラ酒 2,200