限定ランチの魚料理です! 2021/01/30 限定ランチの魚料理です! 『鱈と川原代ネギのグラティナート』 淡泊な白身とクリーミーな白子をホワイトソースを使わずにグラタン仕立てに仕上げました。 契約農家さんのネギと真鱈で旬の一皿です! 新年そうそうパソコンの環境が悪く更新出来ませんでした(^-^; 今年宜しくお願いいたします! 限定ランチの肉料理も直ぐにアップしますよ!