限定ランチの魚料理です!

限定ランチの魚料理です!

『鱈と川原代ネギのグラティナート』

淡泊な白身とクリーミーな白子をホワイトソースを使わずにグラタン仕立てに仕上げました。

契約農家さんのネギと真鱈で旬の一皿です!

 

新年そうそうパソコンの環境が悪く更新出来ませんでした(^-^;

今年宜しくお願いいたします!

 

限定ランチの肉料理も直ぐにアップしますよ!