
限定ランチ肉料理『ドルチェポルコと稲敷産マッシュルームのソテー』
北イタリアで生ハムにする為に長期飼育された融点の低い豚と一緒ソテーし、白ワインとバターでマッシュルームを「食べるソース」に仕立てた料理です✨
今回の限定ランチ魚料理と肉料理はだいぶ前に替わってました💦投稿するのを忘れてました💦
今週から来週に次回の限定ランチを試作、写真撮影です💦
現在のランチに興味あるお客様はお急ぎ下さいm(._.)m
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