限定ランチ魚料理 サーモンのプレコット 川原代ネギのバーニャカウダ仕立てのソース

「プレコット」半生の意…鮮度の良いサーモンの皮はカリッと焼き、身はしっとりと熱を加えた一品。川原代のブランドネギとアンチョビ、ニンニクのオイルソースは相性抜群です。